KESUKAAN
Rasanya yang lezat, hangat, dan mengenyangkan membuat mie ayam menjadi pilihan yang pas untuk dinikmati kapan saja.
Bahan:
Mie kuning secukupnya
200 gram daging ayam (potong kecil)
2 siung bawang putih (cincang)
3 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
Garam dan merica secukupnya
Sawi hijau (rebus)
Daun bawang (iris)
Minyak untuk menumis
Air secukupnya (untuk kuah)
Cara Membuat:
1. Rebus mie hingga matang, lalu tiriskan.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
4. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica.
5. Aduk rata, beri sedikit air lalu masak hingga ayam matang.
6. Rebus air untuk kuah, tambahkan garam dan sedikit kaldu (opsional).
7. Sajikan mie dalam mangkuk, tambahkan ayam di atasnya.
8. Tambahkan sawi, daun bawang, dan siram dengan kuah.
Mie ayam siap dinikmati.

Komentar
Posting Komentar